La comida tradicional, ahora es nueva para ti
Somos la taberna que revoluciona la cocina tradicional para llevarla a una versión más moderna, somos unos locos de los pintxos en el corazón de Madrid.
La receta Sukaldea
Sembramos el arte del pintxo, es nuestra seña de identidad, llevamos nuestra gastronomía por bandera. Con la calidad y variedad que le caracteriza.
Keremos ir un poco más allá, y la versionamos al más puro estilo Sukaldea. Un estilo moderno y jóven, con hambre de sabores nuevos.
La fórmula de nuestra receta, combinar lo mejor de nuestra gastronomía con lo mejor de la cocina moderna. Conseguimos platos nuevos a los que es imposible decir no.
Tu nuevo rincón
Estamos muy cerca de ti
¿Por qué te va a gustar Sukaldea?
Te gusta porque valoras el sabor de nuestra tierra en el plato pero quieres probar una nueva combinación, textura o sabor que, aún arriesgando, siempre será un acierto seguro. Sukaldea significa:
- Pasión
- Alta cocina
- Creatividad
- Frescura
- Entrega
“Magnífico lugar”
A destacar: pincho de tortilla, bacalao, solomillo…Todo buenísimo, para volver
Juan Ramón
“Me ha encantado”
Muy buen trato y comida riquísima. Lo recomiendo al 100%
Chari
“Grandes profesionales”
Nos encanta ir por la comida y el ambiente tan agradable que hay.
Natalia
¡Visitas para recordar!
Te esperamos
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